Website-Box CMS Login
Gasthof Hotel Moser, Marlies Moser, Guttaring, Genusswirt Moser, Moser Gasthof
Genussgasthof Hotel Moser in GuttaringGenussgasthof Hotel Moser in Guttaring

Der aktuelle Genusstipp der Saison

"Wohlig. Wärmend. Wundervoll" - Wintergenüsse für Laib und Seele

 

Wenn es draußen wieder winterlich kalt ist und Schnee und Eis unter den Schuhen knirschen, bekommen wir wieder Appetit auf herzhaftes, kräftiges Essen, das uns von Innen wärmt.

 

Frische Luft macht hungrig, und was gibt es schöneres als eine kräftigen Suppe.

 

Aber auch Fleisch und Fisch sind jetzt wieder sehr gefragt. Verwöhnen Sie sich mit hauchzartem Carpaccio, Beef-Tartare, einem saftigen Entrecote oder würzigem Pfeffersteak vom Kärntner Rindfleisch. Oder lassen sich den berühmten Moser Zwiebelrostbraten auf der Zunge zergehen.

 

Stets ein Vergnügen für Fleischliebhaber ist der Jungschweinbraten vom Moser Hausschwein mit ausgewählten Beilagen.

 

Spezialitäten von der Wagyu*Fleckviehkalbin:                             

  • Saftiges Entrecote (Rumpsteak) mit Kräuterbutter, Speckbohnen und Bratkartoffeln 
    Entrecote kommt von der hohen Rippe (niedere Beiried) - sehr feinfasrig, perfekter Geschmack, bei uns auch als Rumpsteak bekannt
     
  • Ribeysteak (Rostbraten) mit Kräuterbutter, Speckbohnen und Bratkartoffeln
    Genuss pur - hat eine ungewöhnlich zarte Struktur und vom Geschmack her ist das Wagyu Ribeye sehr aromatisch und buttrig zart, zudem leicht im Biss und dennoch unheimlich saftig im Mund
     
  • Kugelsteak mit Kräuterbutter, Speckbohnen und Bratkartoffeln
    Teil von der Nuss, lässt sich ausgezeichnet kurzbraten, nach der optimalen Reifung erreicht das Fleisch die gewünschte Zartheit 
     
  • Texas Barbecue-Rips, dazu Bratkartoffeln und Knoblauchdip
     
  • hausgemachte Tortellini
    vom Wagyu-Fleckviehrind 
    von der Ganslleber 

Für Fischliebhaber gibt es Gurktaler Saibling, zart gebraten mit Kräutern aus Omas Garten, herrliche Laxn mit Knoblauch oder Zander mit Weißweinsoße.

 

Der Fisch kommt ausnahmslos von Markus Payr, aus der GenussRegion Gurktal.

deutsch
italiano

Sparvereinsauszahlung

 

Freitag, 07.12.

ab 18:30 Uhr

 


 

Schlachtschmaus

 

15., 16. und 17. Feb. 2019

 


 

Freie Stellen!

 


 

Weihnachtsfeier schon reserviert?

 


 

ÖFFNUNGSZEITEN:

 

Täglich ab 09:00 Uhr

Dienstag Ruhetag!

 

Warme Küche

mittags

11:30 bis 14:00 Uhr

abends

18:00 bis 21:00 Uhr

 

September bis Mai

Sonntag Abend geschlossen!


Unser Monatsspecial

Monatsspecial, Burger des Monats, Monatsburger, Gasthof Hotel Moser

Frühstücken

Reichhaltiges Frühstücksbuffet

Eiergerichte nach Wunsch 

knusprig frisches Gebäck 

herrlicher Kaffee und ein Glas Prosecco

Pro Person € 15,00

Von 08:00 bis 10.00 Uhr 

(Bei mehr als 5 Personen bitte kurz anrufen, zwecks Vorbereitung des Gebäcks)


Mittagsabo

Bereits ab € 11,00 erhalten Sie bei uns Suppe / Hauptspeise / Getränk


Donnerstagsspecial

 Jeden Donnerstag gibt es Beeftatare Abend


facebook

Gasthof-Hotel Moser

Unterer Markt 17 | A-9334 Guttaring

Tel.: ++43 / (0) 4262 / 8112 | Fax: ++43 / (0) 4262 / 811225
are-gasthof-hotel-moser-xya34[at]ddks-aon.at | UID-Nr. 26069508

Diese Website benutzt Cookies. Wenn Sie die Website weiter nutzen, gehen wir von Ihrem Einverständnis aus. Weitere Infos finden Sie auf der Seite Impressum!
OK